Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Для предприятий оказывающих услуги по организации питания (комбинаты школьного и социального питания) предусмотрен специальный режим, сборник блюд и кулинарных изделий для доу обеспечивающий составление и расчет меню по приемам и категориям питающихся с учетом наценки и по каждому заказчику в отдельности, формируется акт оказанных услуг. Для детского, санаторного и лечебного питания предусмотрены режимы контроля рационов питания по энергетической ценности, химическому составу, включая витамины и микроэлементы, и стоимости. Разработка и ведение технологических карт. Технологические карты ведутся на блюда и полуфабрикаты. Для каждого рецепта кроме сырьевого набора может быть.


Закрыть ... [X]

Блюда из брусники - рецепты с фото на Повар. ру (82 рецепта) Очень вкусного воздушного теста для пирога



Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ с

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Грибные котлеты - рецепт с фото

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Грибы Лисички: Где и когда собирать лисички, полезные

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Гусь запеченный в духовке: Гусь запеченный с яблоками, гусь с

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Домашние рецепты блюд из картофеля с фото

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Как мариновать огурцы на зиму в банках с уксусом: 5

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Лара Кацова раскрыла лучшие рецепты завоевания мужчин

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Маринованные маслята - рецепты с фото на Повар. ру (17)

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Моцарелла в домашних условиях, рецепт с фото. Как приготовить

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

РЕЦЕПТЫ - украинская кухня

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Рецепт из легкого свинины Как приготовить легкое свинины

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Рецепт пирога с консервированной сайрой

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Рецепт: Гречка с курицей в мультиварке в томате - все рецепты

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Рецепт: Маринованная капуста быстрого приготовления

Сборник блюд и кулинарных изделий для доу

Рецепты салатов быстрого приготовления на любой